Новости

Экскурсия в гипермаркет «Глобус»

03.12.2009 Молодые предприниматели, под руководством санитарного врача предприятия, посетили собственное производство магазина – мясной цех, пекарню и ресторан. Свежая выпечка и мясные изделия – один из приоритетов этого предприятия, входящего в состав немецкого холдинга. Экскурсантам подробно представили все этапы производственной технологии продукции до ее поступления на прилавок. Ребята узнали, что входит в состав ставшего популярным мясного хлеба, что такое «массаж фарша», чем отличается тесто для разных видов кондитерских изделий и многое другое. А закончилась экскурсия в ресторане самообслуживания, где блюда готовятся прямо на глазах у посетителей, на открытой кухне.